怎样做酸辣小面？

碗中放入一勺蒜末、一勺葱花、一勺辣椒面、一勺芝麻，泼上热油，再放上一勺生抽、两勺陈醋、适量盐、鸡精，放上少许香菜，锅中烧开水，水开后下入面条，煮熟，将面汤倒入碗中，将煮熟的面条捞入碗中，放点花生、香菜，酸辣可口的小面就做好了。