怎样在家自制爽口下饭的辣椒鸡蛋

1、首先将辣椒切碎，猪肉切末，鸡蛋打散备用

2、将肉炒至金黄，下鸡蛋炒熟盛出爆香葱姜蒜，倒入辣椒肉末，加入适量调料，炒的鸡蛋然后翻炒均匀

3、最后在家自制爽口下饭的辣椒鸡蛋就完成了