1、买自己喜欢的冰粉口味。

2、把拾什猎雄烧开的水,倒入一个小盆。这时候把冰粉倒在勺子里,而勺子按照顺时针的 方向不停地搅动,且慢慢的加入冰粉在勺子里。这样循环的搅动。


3、就这样一直循环的搅动着(切记,冰粉不要倒入太多,不然做出来的冰粉会很老)

4、当你在搅动的时候感觉水有点阻力时,说明冰粉在慢慢成型中。自己也能看出来,水慢慢在发生变化。

5、当自己感觉冰粉已经形成时,就停止搅拌。等待冰粉自己慢慢变凉。或者等小盆凉以后,放入冰箱冰冻下。

6、冰粉凉了以后,用小碗盛一碗,并且放上水糖在上面,用勺子把冰粉切条,这样水糖会不满整个冰粉碗里(可以在上面撒上细碎的花生、芝麻粒)。

