1、把剩米饭尽量铲匀，把沾在一起的尽量打散
2、葱切沫
3、姜切沫
4、加入米饭里
5、打入一个蛋清，加入盐和胡椒粉一起搅拌均匀。
6、想脆脆的感觉，我翻出来面包渣。
7、团好米饭团沾上面包渣
8、再放到平底锅里煎
9、其余的都提前备好成型，不易散
10、煎两边金色可以盛盘吃啦。
11、嘎滋嘎滋的吃起来。哈哈，果然味道很不错！
