热辣开胃的宜宾燃面的做法

1、小碗装适量辣椒粉和少许花椒。

3、五花肉斩碎。

5、热锅起油，倒入第四步中做好的姜蒜碎翻炒出香味。

7、翻炒至变色。

9、炸好的花生去皮，碾成花生碎。

11、煮好的面过凉水，沥干净水，先淋入少许老抽，再加入辣椒油。

13、表面铺上葱花、花生碎、肉躁 食用时拌匀即可。