1、三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。

2、煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉,

3、烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

4、煎香一面翻转再煎另外一面。

5、两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。

6、调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

7、将切碎的欧芹加入即可。

1、三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。

2、煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉,

3、烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

4、煎香一面翻转再煎另外一面。

5、两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。

6、调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

7、将切碎的欧芹加入即可。
