1、准备所列食材。图片里的肉酱是提前做好的,为了方便查看,还是简单介绍一下肉酱的制作方法

2、炒锅,放入食用油,放入肉馅。将肉馅炒至变色。加入葱姜碎。

3、放入甜面酱、蚝油和生抽、五香粉调味

4、炒至甜酱出香味后。

5、加入少许水煮至浓稠即可。

6、荆芥洗净千张切细丝,花生用擀面杖擀碎备用。

7、高汤或清水里加入麻辣火锅底料,放入千张丝和油豆腐开火煮沸。

8、冷水提前泡软红薯粉,放入锅中煮熟。

9、捞出放入大碗中,加入肉酱和荆芥。

10、浇入熬好的汤汁,撒上花生碎,即可食用。

1、准备所列食材。图片里的肉酱是提前做好的,为了方便查看,还是简单介绍一下肉酱的制作方法
2、炒锅,放入食用油,放入肉馅。将肉馅炒至变色。加入葱姜碎。
3、放入甜面酱、蚝油和生抽、五香粉调味
4、炒至甜酱出香味后。
5、加入少许水煮至浓稠即可。
6、荆芥洗净千张切细丝,花生用擀面杖擀碎备用。
7、高汤或清水里加入麻辣火锅底料,放入千张丝和油豆腐开火煮沸。
8、冷水提前泡软红薯粉,放入锅中煮熟。
9、捞出放入大碗中,加入肉酱和荆芥。
10、浇入熬好的汤汁,撒上花生碎,即可食用。