1、食材：新鲜芡实和肉片。
2、将肉片随此罪洗净，放入适国叮量的调味鸡汁、砂糖、生粉、清水和葡萄籽油拌匀。
3、腌制20分钟
4、砂锅洗净，放入适量的蒜末爆香
5、倒入适量的葡英册萄籽油。
6、放入腌制好的肉片，拌炒至肉片变色。
7、放入洗净的芡实。
8、倒入适量的清水。
9、清水最好淹没食材
10、揭盖，见收汁，即可关火。
