香煎小黄鱼的做法

1、把小黄鱼内脏清理干净

2、加入料酒，胡椒粉，生抽，盐腌制3小时

3、小黄鱼两面沾上面粉

4、热油锅，油锅6成热放入小黄鱼煎

5、一面煎黄，再翻面煎

6、煎好后放入厨房吸油纸，吸去多余的油