自制爽口酸豆角,快速变酸无需再买了!

时间:2024-10-14 18:54:15

1、新鲜豆角一把(也可以根据自己平时的需要自决定多少,后面的比例相应调整)。把豆角整理干净,掐头去尾,去除虫蛀部分,然后用清洗两遍备用。

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2、清洗干净的豆角需要放到通风、有阳光的地方晾晒。晾晒到豆角表面没有水分,并且微微发软就可以了,正常需要一天的时间。

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