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厨房定制——炒脆笋丝
时间:2024-10-14 05:31:01
1、笋用流动水多冲洗几遍,再浸泡一会儿,挑出有些比较老的不要。
2、锅内放油,姜蒜葱炒香,加入五花肉炒出油。
3、加入笋丝炒变色。
4、加入红萝卜丝,黄豆酱,生抽,料酒,盐调味。
5、加入青椒丝炒匀。
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