1、茄子 1根、蒜5g、葱 5g 生抽 15g、糖 5g、醋 10g、辣油10g、花椒油 5g
3、茄子切半后，再改刀切细长条
5、移入蒸锅，中火蒸15分钟
7、倒入5g蒜末、5g葱末，拌匀
9、淋上调料汁
