红烧牛肉这么做养胃暖心又瘦身，超模都爱吃！

1、将牛肉切成小块，冷水焯水后盛出沥干水分备用

2、将葱、姜末倒入热好油的锅中爆香，再倒入牛肉翻炒片刻

4、再倒入没过牛肉的开水，大火煮沸后盖锅盖转小火炖1小时

6、诱人的红烧牛肉就做好啦~