教你做肉末茄子

食材明细

茄子一个

肉末少量

盐适量

生抽适量

大蒜适量

胡椒粉适量

醋适量

葱花适量

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1. 材料

2. 切好材料

3. 将茄子去皮放入油锅炸上5分钟捞起

 4. 锅中留油放入肉末蒜片翻炒再倒入炸好的茄子翻炒

5. 放入生抽，胡椒粉翻炒加入醋即可起锅

6. 成品

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