怎样擀饺子皮

1、将和好的面揉好

2、从中切一部分，揉成长条

3、用手揪成小的面团

4、将揪好的面团压扁

5、左手拿压扁的面团，右手拿擀面杖，边转边擀

6、主要擀它的边缘部分

7、擀到边缘都比较匀称就可以了