自制香焖大骨头

时间:2024-10-13 22:38:26

1、在超市买上剁好的棒子骨,放如料酒用开水煮5分种除去浮沫。用凉水洗干净,待用,把辅料洗干净待用。辅料大一点。

2、锅里放清水,放入棒子骨,水要漫过骨头,水烧开后放入。盐,调到汤适合自己的口味。放如高压锅。

3、高压锅上气后压制25分钟,出锅是加如味精,鸡粉。菜品既成、

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