家常炸酱面的做法

1、胡萝卜，黄瓜洗净，心里美萝卜洗净去皮

2、切丝，这里我用切丝工具处理的 比较方便

3、猪肉洗净去皮，爱吃肥点的也可以用五花肉代替

4、切小丁

5、小碗内加入番茄酱

6、甜面酱

7、黄豆酱

8、葱姜切片

9、起锅烧热油，加入切好的葱姜和八角、花椒

10、煸炒后把葱姜、八角、花椒从锅中捞出

11、用锅内炒好的底油炒肉丁，炒熟后加入调好的酱料

12、炒好后盛入碗里 加熟芝麻拌匀

13、烧一锅热水，水开后放入面条

14、煮熟

15、捞出面条放入酱和配菜，完成