1、准备原料:老抽、食用油、芝麻、生抽。
3、准备材料：大葱、尖椒、蒜瓣。
5、把大葱切斜段。
7、蒜瓣切成片。
9、热锅冷油，油温热后，放入蒜片爆香。
11、放入尖椒，翻炒片刻后，改小火。
13、再倒入料酒、老抽，翻炒均匀。
15、不能让大葱完全蔫掉，然后改小火。
17、翻炒均匀后，关火出锅。
19、总结如下。
