纯土豆丝饼的制作方法，

1、将土豆洗净去皮，擦成丝。

2、加少许盐，十三香拌匀。

3、锅中烧热油，下入土豆丝，尽量摊得圆一点。

4、小火慢煎，煎至两面金黄。

5、再撒一点椒盐或者麻辣鲜。

6、再撒一点香葱，切开即可食用。