1、1.把面筋切成薄片。
2、2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
3、3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。
4、5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。
5、7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟