1、切去百香果的顶部1/3
2、掏出果肉
3、底部切一点方便立起来
4、滤出果汁、吉利丁片冷水泡软
5、把旺仔牛奶加热至微热，放入吉利丁片,搅拌融化
6、降温后加入百香果汁
7、把奶液倒入果壳内放进冰箱冷藏
