凉拌土豆片的做法

1、准备原料；

3、将切好的土豆片多清洗几次，洗去土豆片表面的淀粉，再放在水里浸泡15分钟；

5、准备碗汁：放入蒜末、生抽、米醋、鸡粉、白糖、食盐、辣椒油拌匀备用；