番茄鱼的做法

1、将鱼洗净，斜切薄片。

3、将鱼拌匀，腌制半小时待用。

5、将西红柿切小块

7、鱼捞起待用

9、炒至西红柿出汁后倒入适量水，再加盐，煮沸之后调中火，再煮两分钟。