如何烹制红烧带鱼

1、带鱼去除内脏切段，加入面粉

3、姜蒜切片，小葱切葱花

5、煎至带鱼两面金黄时放入料酒，加入生抽和老抽

7、加入适量清水，大火烧至汤汁收浓，撒葱花即可