1、鸡蛋和糖混合打散,加入牛奶,用蛋抽混合,粉类过筛加入。

3、加入融化好的黄油

5、冒大泡泡的时候,就将锅拿起,用小刮刀,将蛋皮脱离到平盘中,再继续到入蛋液,多余的液体倒出,放到炉子上……

7、印盒子大小的蛋皮

9、奶油用100比8的比例打发,装入裱花袋。

11、再做一层皮一层奶油榴莲,连续做3个就ok了

1、鸡蛋和糖混合打散,加入牛奶,用蛋抽混合,粉类过筛加入。
3、加入融化好的黄油
5、冒大泡泡的时候,就将锅拿起,用小刮刀,将蛋皮脱离到平盘中,再继续到入蛋液,多余的液体倒出,放到炉子上……
7、印盒子大小的蛋皮
9、奶油用100比8的比例打发,装入裱花袋。
11、再做一层皮一层奶油榴莲,连续做3个就ok了