支竹羊腩煲的做法

1、准备好料酒和八角、花椒，这些佐料能很好的去掉羊的腥膻味

3、准备好八角、干辣椒、香葱段、蒜子和姜末

5、把羊腩放入，加一茶匙盐煸炒

7、把羊腩放入高压锅中，放入切片的荸荠

9、羊腩高压20分钟即可

11、把压好的羊腩放进煲中，放入炸腐竹

13、放入剩下的香葱