香葱煎蛋怎么做？

碗中打入三个鸡蛋，加入葱花、少许盐，搅拌均匀，锅中烧热油，可以多放一些油，让锅都沾上油，倒入鸡蛋液，翻个面，继续煎，煎至两面金黄，出锅装盘，切块即可。