1、首先把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。
2、然后将肉末加入盐、料酒和淀粉各半勺，拌匀腌制5分钟。
3、再把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用。
4、随后在锅内放入黄油，放入肉末炒至变色，接着放入洋葱 ，番茄块炒出汁，再放入番茄酱炒匀，将面条放入一起炒均匀，放入盐半勺和黑胡椒，拌均匀后。
5、最后关火，即可出锅装盘。
