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【咸肉鳝鱼汤】营养
时间:2026-02-12 01:13:36
炖汤的做法大体都是一样的,不难的,所以在这干燥的秋天,一起来吧。
做法:
准备好材料:杀好的鳝鱼洗净,山药去皮切成滚刀块,咸肉泡好,洗净。
锅中烧开热水,汆烫鳝鱼,捞出洗净。
热油爆香葱姜蒜,先放入咸肉炒片刻,后放入鳝鱼,再放入料酒去腥。最后转入砂锅,加入热水,烧开后转小火炖半小时后放入山药,适量盐,再炖半小时即可。
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