尖椒鸡蛋酱的做法

1、准备黄豆酱

2、尖椒清洗干净。切丁备用。

3、准备鸡蛋。

4、热锅凉油放入鸡蛋炒熟。

5、加入稀释的大酱，添加料酒，十三香。放入尖椒，加入少许鸡精出锅。

6、盛入碗中，拌面条，做蘸料。