1、凉水加入半勺醋，山药去皮后切成条。
2、开水锅里放入山药大火三分钟左右，用漏勺舀出山药，放入凉白开里，直至凉透，苦苣洗净控干水，山药凉透后沥干水分放在苦苣上。
3、淋上稀释好的蜂蜜即可。
4、总结如下。
