拔丝地瓜的做法

1、地瓜打皮 切滚刀块备用

2、八九成热

3、用筷子插 看熟透没 炸好出锅备用

4、加底油一点点 或者水溶都行 熬成枣红色 下入炸好的地瓜 快速翻炒出锅