1、生菜和蘑菇洗干净后沥干水份，一个鸡蛋把蛋黄和蛋清分开装（我这个没分好，）蘑菇切丁，土司把边边切下来
3、锅烧热后给点油，小火，先煎火腿片，煎好了夹出来放盘里，再放土司片在锅里煎，两面都煎一下，煎好了也夹出来放盘里，再把调好的鸡蛋蘑菇放进去守嬲嵊肀煎（水给多了点，锅铲一弄就散了，只能随便炒两下，熟了就盛出来），锅里再给点油，最后煎蛋白，煎好了也盛出来
5、再放两片生菜叶，再挤点酸奶，放一片火腿片，放一勺鸡蛋香菇碎，挤点酸奶
7、抹点酸奶放一片生菜，放一勺鸡蛋香菇碎，再抺一层酸奶，再放一个蛋白
9、放一片火腿片，再放鸡蛋香菇碎，挤点酸奶，再放一片火腿片，再盖上最后一片土司片
