家常版蒜蓉扇贝肉粉丝的做法

1、准备食材：扇贝肉、粉丝、葱姜蒜末、剁椒备用

3、扇贝处理干净，摘去黑色的沙囊，贝边可以保留

5、炒出香味后，放入生抽、少许白糖，少许清水。

7、泡软的粉丝用剪子大概剪两下，放入深盘中。

9、放入蒸锅，大火上汽后蒸七八分钟即可。