1、蛤蚧别名：大壁虎、仙蟾、蛤蟹，它在我国大多产于南方,广东、广西、云南、贵州、福建、海南、台湾等地均有分布，属于爬行类壁虎科动物。味咸，性平。入肺、肾经。
如图所示：
2、食用方法：
内服，煎汤，去皮和内脏，炖鸡或炖肉吃。
或者研末服用，用蛤蚧1对即可，每日服三克，一日两次。
3、蛤蚧的药理作用：
１、 性激素样作用
２、 抗炎作用
３、平喘作用
4、蛤蚧的保健作用
４、对免疫功能的作用
５、蛤蚧尚有抗衰老作用
