营养上汤西兰花

1、将西兰花去根，切成小朵，焯水后备用。皮蛋切成小粒备用。蒜头切片。

2、锅中入油，加入蒜头爆香，然后加入两碗水，皮蛋和青红椒。煮沸后加入浓汤宝搅拌至溶解。

3、加入西兰花略煮片刻即可。