1、【食材】白菜帮子、干辣椒丝、花椒、溃誊防煦酱汁酱汁做法:用一勺红糖陈醋、两勺生蘸酱油(酱油:白糖:料酒=6:2:1)、适量盐、蘑菇精、淀粉加水勾兑的。如果没有生蘸酱油和红糖安瓦此秽陈醋而直接用酱油和陈醋的,要加糖,否则就变味了
3、锅里烧油,放辣椒丝和花椒爆锅
5、把酱汁拌匀放下去,炒到每条白菜都裹上酱汁,就可以起锅了