怎样做鸡翅才入味呢

1、鸡翅洗净冷水下锅，放葱姜、料酒，焯水捞出洗净

2、锅中烧油，放姜丝，鸡翅，煎至两面金黄，放冰糖、八角、生抽、老抽，一罐可乐

3、盖上盖子，炖八分钟，最后，大火收汁即可