1、将牛奶,蛋清,白砂糖,混合,用手动打蛋器搅拌均匀。
3、筛好的牛奶,盖上一层保鲜膜!再用牙签往保鲜膜戳几个小洞。(如果碗内有气泡,用勺子剔除)(我将混合液分别倒入了2个碗)
5、出锅啦,放自己喜欢的水果,也可以自己煮些红豆配喔!