苏掉渣酥皮蛋挞

1、一个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄；

2、新鲜牛奶，煮开，煮一会儿，晾凉后，等表面的奶皮凝固；

3、碗里放入奶粉、蛋黄、糖、