顺德五杯鸭的做法

1、放少许油，将鸭煎至金黄色

2、放酒，油，酱油，酸醋

3、再放桂皮，八角

4、然后大火煮15分钟后，再放糖转小火煮40分钟

5、煮至酱汁稠

6、切块