脆皮墨鱼饼的制作方法

1、第1步，把春卷皮切成小块的粒状，将墨鱼胶裹上春卷皮，压成饼状。

2、第2步，起锅下油，放入墨鱼饼，小火慢慢煎，不断翻动以免粘锅，煎至两面金黄即可。