1、鸡翅冲洗
沥干
切口
2、炸鸡翅
这样鸡翅中的油分会出来
3、炸至金黄
4、爆葱姜
5、鸡翅到回来
到入红酒
6、蕃茄酱+酱油
7、少许盐
8、粘稠后就好了
图上说要放鸡精,我觉得已经是鸡翅了,就不要放鸡精了
自己家,尽量少用鸡精、味素这种东西