1、打蛋：将3个鸡蛋打在碗里，用蛋抽搅散，加入小点盐，加入清水，清水和鸡蛋的比例是1.5：1。
3、把过滤的鸡蛋放入碗中
5、水开放入蒸锅蒸10分钟
7、看这还会摇晃得像布丁一样的感觉！
9、把虾仁焯水
