蒸鸡腿肉的家常做法

1、干木耳需要事先泡发，金针菜和香菇分别处理干净后，将金针菜的尾部切去，香菇的根部切去，再分别将这三样放干净的水中浸泡一个小时

3、加入少许的麻油、蚝油、白糖、食盐和一点点胡椒粉，用手将其抓拌均匀，让鸡肉可以充分吸收料汁，用保鲜膜覆盖好，腌制2个小时

5、蒸15分钟，鸡肉蒸熟后，便可关火，将其盛出来，可以看到盘子中有许多的汁水，拌米饭吃特别的香