1、草菇对半切开。
2、2.牛肉用生油酱油盐和生粉,加进姜块腌半小时。
3、3.草菇煲开水灼一下。
4、4.下油倒进姜炒一下。
5、5.然后放进牛肉快炒30秒。
6、6.然后放进草菇炒两分钟。
7、7.最后放盐和酱油调味就可以了。