1、 锅烧热，放入切好的油豆腐。
2、 中火，把油豆腐炒干水份。
3、 往锅的另一边放入适量的花生油。
4、 接着往锅里放入切好的辣椒，加适量的翻炒。
5、 炒至片刻后，放入适量的鸡精搅拌均匀就可以出锅了。
