1、自然催熟法：苹果/香蕉催熟
把购买回来的芒果放在箱子里面，再放入两个苹果或者香蕉，把箱子盖上放到温暖的环境中，过两三天左右，里面的芒果就会变成橙黄的颜色，再过两天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以， 这种催熟方法就是自然催熟法。
1、加温催熟
把芒果装进箱子，塞上填充物，然后放到车子的后备箱，2-3天检查下，车内温度较高，芒果熟得比较快。
1、大米催熟
如果家里有米缸，把芒果放到米缸催熟也是一个很好的方法，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放两三天以后芒果就会变为黄色，可以食用了。
