红萝卜炖腐竹的做法

1、锅抛弃下油，爆香姜蒜末

2、倒入红萝卜片，油炒5分钟

3、加入半碗清水

4、下泡好的腐竹和木耳翻炒

5、加入耗油和酱油

6、炖至收汁

7、出锅装盘即可