冬季最爱喝的羊肉丸子萝卜汤

1、1.卫青萝卜洗净切丝

2、2.羊肉剁碎

3、3.葱姜切碎

4、4.将肉放入盆中加入葱姜搅拌

5、5.加入酱油，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，香油，少许的温水搅拌均匀后腌制十分钟

6、6.十分钟后将加入干淀粉

7、7.搅拌均匀

8、8.锅中做水放入姜两片

9、9.水开后转小火逐个下入丸子

10、10.丸子下完后转大火烧开

11、11.加入萝卜丝

12、12.大火烧开加入盐，胡椒粉，调味后加入鸡精关火

13、13.盛入碗中撒上葱碎淋上香油即可。